VINI

LA CANTINA DI CHECCO ER CARETTIERE
Tutti i vini del nostro ristorante a Trastevere.

Il vino è un alimento che, come il cibo, deve essere di prima qualità.
Fin dal 1935, da Checco Er Carettiere si beveva il miglior vino dei castelli. Checco era un carrettiere da tante generazioni e grazie al suo palato allenato ed esigente riconosceva il vino che meglio si sposavano con i piatti tipici romani. Tenendo fede alla nostra tradizione la carta dei vini è di primissimo livello.
La cantina di Checco er Carettiere conta 300 etichette che coprono quasi tutto lo stivale, con un posto d’onore per i vini del Lazio che si sposano meglio con la cucina romana. Di essi conosciamo personalmente i produttori, con i quali dialoghiamo continuamente. La qualità è cura e dedizione, che ritroverete nei vini classici e in quelli vini innovativi, interessanti e coraggiosi: tutti di grande personalità e qualità.

Se me frulla un pensiero che me scoccia, me fermo a beve e chiedo aiuto al vino

Trilussa

Carretto storico

VINI BIANCHI E ROSSI


Tra i tantissimi vini bianchi e rossi che si possono trovare da Checco c’è sempre quello che mette d’accordo tutti: dall’appassionato di vini, al bevitore meno esperto.