- Sformato di broccoli o sformato di patate e formaggio
- Amatriciana o lasagna ai carciofi
- Involtini alla romana o spezzatino di vitella alla cacciatora
- Cicoria Ripassata o puntarelle con salsa di alici
- Cotechino con lenticchie
- Mousse al cioccolato o millefoglie scomposto
- Panettone