Menù di Capodanno 2018

MENU’ DI CAPODANNO 2018

Vi aspettiamo come ogni anno per festeggiare insieme il nuovo anno, nel cuore di Roma Trastevere, ecco le nostre proposte:

 

Menu di San Silvestro al ristorante

APERITIVO CON CON SFIZI DALLA NOSTRA PASTICCERIA

Chardonnay Teresco – Tenuta Scarpa Colombi

APERITIVO

CARCIOFO ALLA GIUDIA

PRIMI PIATTI

ZUPPETTA CON SEPPIE E BIETINA SELVATICA

TAGLIOLINI CON CARCIOFI ROMANESCHI

SECONDI PIATTI

CROSTACEI AL GRATIN CON INSALATINA

ARISTA DI VITELLO AL FORNO CON PATATE

COTECHINO CON LENTICCHIE

PANETTONE A LIEVITAZIONE NATURALE DI NOSTRA PRODUZIONE E DOLCI TRADIZIONALI

FRUTTA SECCA

MINERALE E CAFFE’

INTRATTENIMENTO MUSICALE E BRINDISI DI MEZZANOTTE CON

V.S.Q. Brut Metodo Classico AWC VIENNA Silver 2017 – Roberto Colombi

Tenuta Scarpa Colombi – Sboccatura giugno 2016

VINO

FRASCATI DOCG SUPERIORE ’17 – CASTEL DE PAOLIS

MORELLINO DI SCANSANO ’16 ROGGIANO DOCG BIOLOGICO

VIGNAIOLI MORELLINO DI SCANSANO

€ 130,00

 

Menu di San Silvestro osteria

APERITIVO CON CON SFIZI DALLA NOSTRA PASTICCERIA

Chardonnay Teresco – Tenuta Scarpa Colombi

APERITIVO

CARCIOFO ALLA GIUDIA

PRIMI PIATTI

TAGLIOLINI CON CARCIOFI

BOMBOLOTTI ALL’AMATRICIANA

SECONDI PIATTI

COTOLETTA D’ABBACCHIO PANATA CON CARCIOFI

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA CON PATATE ARROSTO E INSALATINA

COTECHINO CON LENTICCHIE

PANETTONE A LIEVITAZIONE NATURALE DI NOSTRA PRODUZIONE E DOLCI DELLA TRADIZIONE

MANDARINI E CLEMENTINE

VINO BIANCO E ROSSO DEI CASTELLI ROMANI

MINERALE E CAFFE’

€ 80,00

 

Per qualsiasi informazioni info@checcoercarettiere.it oppure al numero +39 06.5817018

è necessaria prenotazione via email o contatto telefonico,

Vi aspettiamo!

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