MENU’ DI CAPODANNO 2018
Vi aspettiamo come ogni anno per festeggiare insieme il nuovo anno, nel cuore di Roma Trastevere, ecco le nostre proposte:
Menu di San Silvestro al ristorante
APERITIVO CON CON SFIZI DALLA NOSTRA PASTICCERIA
e Chardonnay Teresco – Tenuta Scarpa Colombi
APERITIVO
CARCIOFO ALLA GIUDIA
PRIMI PIATTI
ZUPPETTA CON SEPPIE E BIETINA SELVATICA
TAGLIOLINI CON CARCIOFI ROMANESCHI
SECONDI PIATTI
CROSTACEI AL GRATIN CON INSALATINA
ARISTA DI VITELLO AL FORNO CON PATATE
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COTECHINO CON LENTICCHIE
PANETTONE A LIEVITAZIONE NATURALE DI NOSTRA PRODUZIONE E DOLCI TRADIZIONALI
FRUTTA SECCA
MINERALE E CAFFE’
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INTRATTENIMENTO MUSICALE E BRINDISI DI MEZZANOTTE CON
V.S.Q. Brut Metodo Classico AWC VIENNA Silver 2017 – Roberto Colombi
Tenuta Scarpa Colombi – Sboccatura giugno 2016
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VINO
FRASCATI DOCG SUPERIORE ’17 – CASTEL DE PAOLIS
MORELLINO DI SCANSANO ’16 ROGGIANO DOCG BIOLOGICO
VIGNAIOLI MORELLINO DI SCANSANO
€ 130,00
Menu di San Silvestro osteria
APERITIVO CON CON SFIZI DALLA NOSTRA PASTICCERIA
e Chardonnay Teresco – Tenuta Scarpa Colombi
APERITIVO
CARCIOFO ALLA GIUDIA
PRIMI PIATTI
TAGLIOLINI CON CARCIOFI
BOMBOLOTTI ALL’AMATRICIANA
SECONDI PIATTI
COTOLETTA D’ABBACCHIO PANATA CON CARCIOFI
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA CON PATATE ARROSTO E INSALATINA
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COTECHINO CON LENTICCHIE
PANETTONE A LIEVITAZIONE NATURALE DI NOSTRA PRODUZIONE E DOLCI DELLA TRADIZIONE
MANDARINI E CLEMENTINE
VINO BIANCO E ROSSO DEI CASTELLI ROMANI
MINERALE E CAFFE’
€ 80,00
Per qualsiasi informazioni info@checcoercarettiere.it oppure al numero +39 06.5817018
è necessaria prenotazione via email o contatto telefonico,
Vi aspettiamo!