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Eccoci quà Natale in arrivo…., quest’anno in modo particolare, vuoi per la crisi, per la confusione politica intorno a noi, per l’umore delle persone non particolarmente positivo, il Natale, avrà un significato più profondo. Credo che stare insieme dia la forza, credo che la solidarietà aiuti sopratutto a chi ne è capace,credo che noi possiamo...

Roma a settembre è come il cacio sui maccheroni, continuando con questa metafora darei una ricetta per godersi questa bella città. Ingredienti: roma compagnia piacevole gambe allenate allegria sano appetito guida per muoversi in città disponibilità. sconsigliamo di visitare questa magnificenza a quelle persone che non hanno il senso dell’ironia,e, che colgono solo gli aspetti...

Come sempre i giorni che precedono la festa di ferragosto mi avvolgono di nostalgia e mi motivano sempre di più a portare avanti questa meravigliosa attività di famiglia, e, così come all’epoca faceva mia nonna  organizzo il menù tipico di ferragosto. zucchine ripiene, pomodori al riso,  pollo” d’aruspo” con i peperoni e per finire dell’ottimo...

Come tutti gli  anni a ferragosto siamo aperti, in realtà lo siamo 365 giorni all’anno. Ferragosto a Roma e vivere Roma e nell’intero mese di agosto è un incanto, si trova parcheggio, che è la cosa più difficile durante tutto l’anno, non si rimane imbottigliati nel traffico,si possono sbrigare tutte le pratiche burocratiche senza fare...

Finalmente l’estate.Roma è fantastica, diventa più umana e meno caotica. Trastevere in modo particolare diventa luogo di vacanza. Vivo e lavoro in questo splendito quartiere sono trasteverina da oltre 7 generazioni. Al mattino riesco a sentire la stessa atmosfera della mia infanzia. Sono molto mattiniera perciò essendo Trastevere un quartiere da  Movida al mattino dorme,...

Finalmente è arrivata. Roma risplende e affascina con la luce e il tepore del sole.Al mattino, essendo una mattiniera incallità e una camminatrice indefessa, respiro i profumi di fine primavera. Scendo dal giannicolo e ogni volta è come se fosse la prima,ai miei piedi lo spettacolo della Roma imperiale da una parte e dall’altra quella...

La nostra storia è una storia vera e ci spinge ad affrontare le avversità del momento con tenacia ed orgoglio, mai come  in questo momento siamo attenti alle esigenze della nostra clientela, che  spesso rimane affascinata dai nostri molti ricordi. Viviamo nel mondo di oggi ma con uno sguardo attento al futuro e un piede...