Ricordi romani

Finalmente l’estate.Roma è fantastica, diventa più umana e meno caotica. Trastevere in modo particolare diventa luogo di vacanza. Vivo e lavoro in questo splendito quartiere sono trasteverina da oltre 7 generazioni. Al mattino riesco a sentire la stessa atmosfera della mia infanzia. Sono molto mattiniera perciò essendo Trastevere un quartiere da  Movida al mattino dorme,...

Il bluff

La nostra storia è una storia vera e ci spinge ad affrontare le avversità del momento con tenacia ed orgoglio, mai come  in questo momento siamo attenti alle esigenze della nostra clientela, che  spesso rimane affascinata dai nostri molti ricordi. Viviamo nel mondo di oggi ma con uno sguardo attento al futuro e un piede...

Pasqua a Roma, osteria a Trastevere da Checco Er Carettiere

Nella splendida cornice di Trastevere, uno dei quartieri più belli e caratteristici della Roma antica, si distingue Checco er Carettiere, un ristorante dove tradizione e cultura del cibo si uniscono in un ambiente schietto e famigliare. Ecco il menu di Pasqua, all’osteria di Checco : Antipasto Coratella con carciofi, salame corallina, uova sode, pizza al...

Bar e Pasticceria a Trastevere – I Dolci di Checco

Checco è anche pasticceria bar gelateria a Trastevere, nel cuore di Roma, ed offre tutti i giorni dolci artigianali, gelati e gastronomia di propria produzione. Da cosa nasce cosa. Il bar di Checco nasce infatti come naturale estensione della trattoria: cioè come luogo accogliente, rilassato e affettuoso dove prolungare il piacere di stare insieme dopo...